Podřipská škola

Podřipská škola vyrazila pod Bezděz. Někteří účastníci vyrazili do kempu Poslův Mlýn na kole, někdo pěšky s částečnou pomocí vlaku. Někdy sportovní výkony bolely, ale všechny strasti byly zapomenuty při rozhledech po krajině a hlavně při vychutnávání si krásných pocitů po dosažení stanoveného cíle výletu.

Takovéto protažení těla jistě přispělo ke zlepšení nálady před koncem školního roku…

Dne 4. června 2014 se žáci naší školy zúčastnili Mistrovství školy ČR ve hře Finanční svoboda. 

Celkem se zúčastnilo 41 týmů, což je 82 hráčů převážně ze středních odborných škol. Zúčastnili se také žáci gymnázií a základních škol.

Soutěž se sestávala ze 3 herních…

Pohledy žákyň a žáků 2KKP:

Adéla Fleischmannová

Náš barmanský kurz začínal 22.4. a trval do 25.4.. První den jsme se učili práci se šejkrem, ale ještě jsme nemíchali žádné koktejly, jen jsme pracovali s vodou...pokračování

Denisa Voláková a Iva Cibulková

Tak jako každý, tak i letos uspořádala Podřipská škola barmanský kurz pro své studenty. Tentokrát dokonce musí proběhnout celkem dva kurzy. Pokaždé to je pod vedením zkušeného lektora pana Radima Janouška. Letos se poprvé kurzů účastní i hoteláci, kteří kurz mají také ve svém učebním plánu. Jak je vidět z fotek, tak si všichni barmaňák užili, ale i něco naučili. Na zdraví!

Více než 40 žáků s učitelským doprovodem se zúčastnilo 8. mezinárodního veletrhu TOP GASTRO a HOTEL. Na holešovickém výstavišti bylo k vidění zařízení pro hotely a restaurace, ochutnávala se jídla a nápoje, sledovaly se předváděcí akce vystavovatelů. Tahákem bylo ale i třeba fotografování se se Zdeňkem Pohlreichem. Bylo toho opravdu velmi mnoho. Navíc museli žáci plnit předem zadané úkoly, které…

Kuchařská profese je krásná. O tom jsme opět přesvědčili po oba dny (27. - 28. 1. 2014) kurzu studené kuchyně. Kvalita se nemá opouštět, proto kurz znovu vedl mistr svého oboru, pan David Beran. Ten se u nás pracovně představil již několikrát a i nyní naučil své svěřence připravovat celou řadu studených pokrmů. Zpracování a úprava ne zcela běžných surovin i design pokrmů byl pro žáky velmi přínosný…

Leden je již tradičním časem pro Podřipskou školu, kdy se vydává na lyžařský kurz. Tentokrát žáky nezastavila ani velká nepřízeň počasí, které vykazovalo spíše březnové parametry. Devatenáct lyžníků (i snowboardníků) dorazilo v neděli 19. ledna pod kopec Bubákov, aby se zde ubytovali Pod Lanovkou. Ano, opravdu není chyba ve velkých písmenech, protože chata se jmenovala Pod Lanovkou a skutečně byla…

21. - 22. 11. 2013

Káva je komodita i produkt se stále ohromným potenciálem. Proto ti, kteří se zúčastnili baristického kurzu na Podřipské škole, získali cenné zkušenosti a dovednosti pro svůj pracovní život (a to nejenom). Naučili se nutná fakta o kávě jako rostlině, o jejím zpracování, zkrátka o celém procesu, jenž končí až u hosta v šálku.

Krátkou…

Některé věci se v životě opakují neustále dokola. Někdy je to nepříjemné, někdy zase naopak. Úvodní kurz prvních ročníků je určitě z té druhé skupiny. Po prvním dnu ve škole, kdy se v podstatě ani do školy nejde, se prváci vydali do Doks k Máchovu jezeru. Tamní Poslův mlýn se stal místem úvodního seznamovacího kurzu. Na programu byly vzdělávací i volnočasové aktivity, které vyplnily 3 dny…

Třída 3MOC se zúčastnila projektu Think Big School pořádaného nadací firmy Telefónica O2 Czech Republic, a.s. v jejím sídle v Praze. Tento článek Vám přiblíží celý den prožitý v Telefónice pohledem zúčastněných žáků.
Cesta začala před šestou hodinou ranní. Pro mnoho z nás to byl nadlidský úkol vstát takto brzo, ale zase byli mezi námi tací, kteří s tím neměli sebemenší problém a dalo by se…