Podřipská škola

"Protřepat, nemíchat!" Klasická hláška svétového filmu již nezaskočí naše kuchaře - číšníky. Druhý ročník absolvoval tradiční barmanský kurz. Pode vedením zkušeného lektora barmanského umění pana Radima Janouška se žákyně a žáci celý týden učili technice, recepturám, postupům, etiketě a dalším nezbytným kompetencím barmanů. Po úspěšném zvládnutí závěrečných zkoušek obdrželi účastníci certifikát, který jim má pomoci s uplatněním na trhu práce.

Autor: Ing. Richard Červený